(Jammermodus an) Ihr wisst ja noch, dass sich an meinem Finger eine Blase befindet. Na ja, die Blase ist eigentlich weg und an deren Stelle ist jetzt eine offene Wunde getreten. Nun fängt der Finger an zu jucken, ist ganz heiß und puckert. Muss ich mir jetzt Sorgen machen, dass mir der Finger Morgen abfällt? Und wieso hat der Lieblingsbruder keine Blasen bekommen? Warum immer ich? (Jammermodus aus)

Ich tue mir manchmal selber leid :-(

Edit: Vielleicht hilft da Schokolade?

So, jetzt habe ich es wenigstens auch erwähnt. (Gut für die Search Requests)

Mich interessiert nämlich das olle Geschwafel eines alten, nuschelnden Mannes nicht die Bohne.

Heute mit einer Service-Firma von Samsung telefoniert.

Folgender Sachverhalt:
Kundin hatte über ihr Notebook (keine Garantie mehr) ein Glas Wasser geschüttet. Ich glaube es war ohne Absicht. Auf jeden Fall versagte das Notebook nach dieser Aktion den Dienst und so sollte ich das Notebook für die Kundin zum KVA (Kostenvoranschlag) zu Samsung schicken. Da Samsung den Service aber an externe Firmen abgegeben hat, habe ich das halt zu dem im Web genannten Service? Firmchen geschickt. Das war am 01.10.2008.

So, gut 14 Tage später wollte ich mich nach dem Status des KVA erkundigen. Ich fand das jetzt auch nicht verfrüht oder so. Zwei Wochen sollten meiner Meinung völlig ausreichen, um die Höhe des Schadens festzustellen. Aber da war doch die Damen an der Hotline anderer Meinung.

1. Das Gerät sei erst am 10.10. eingetroffen (Ja nee, ist klar, auf der Trackingseite steht der 02.10.)

und

2. Würde ein KVA mindestens drei bis vier Wochen dauern.

Als ich die nette Damen darauf angesprochen habe, dass das Paket schon am 2.10. eingetroffen ist und nicht am 10.10. wurde die Gute ein wenig pampig. Es ist so wie es ist und das Paket ist nun erst am 10.10. eingetroffen und basta. Da könne Sie auch nix dazu und das der KVA noch drei bis vier Wochen auf sich warten ließe, sei doch völlig normal.

Na warte du alte Ziege. Das wird Konsequenzen haben. Da ich heute sowieso schon schlechte Laune habe, kam mir diese blöde Kuh gerade richtig.

Also habe ich gleich mal eine schöne Beschwerdemail an Samsung geschrieben. Eigentlich nur, um ein wenig Dampf ab zu lassen. Mit einer Antwort habe ich eigentlich gar nicht gerechnet, aber was erblickten da gerade meine müden Augen? Eine Antwort von Samsung. Man werde sich telefonisch mit mir in Verbindung setzen. Und dann klingelte auch schon das Telefon. Man hätte mein Mail mit Entsetzen gelesen und man wolle sich sofort um diesen Missstand kümmern. So ginge das ja nicht. Da hätte ich ja völlig Recht. Man halte mich auf dem Laufenden. Man überschlug sich ja förmlich.

Nun sitze ich hier gemütlich zurückgelehnt vor meinem Rechner, schaufle mir eine Tafel Schokolade rein und grinse von einem Ohr bis zum anderen :-)

Die Blase an meinem Finger ist nicht, aber so gar nicht schön. Sie ist aufgeplatzt und nässt. Das nächste Mal ziehe ich Handschuhe zum Sauerkrautstampfen an, aber bis nächstes Jahr habe ich das wahrscheinlich wieder vergessen :-(



Der Schulter geht es auch nicht besser. Die Voltaren Salbe ist im Moment mein ständiger Begleiter. Und dabei soll Sauerkraut doch so gesund sein. Völliger Quatsch.

Heute Morgen auf dem Weg zu Arbeit stand ich mal wieder im Stau. Als ich da so stehe und darauf warte, dass es endlich mal weiter geht komme ich ganz langsam an dem Haus einer ehemaligen Schulfreundin vorbei. Früher war in dem Haus auch eine Kneipe, die von dem Vater der Schulfreundin geführt wurde. Irgendwann hörte ich, dass die Eltern sich getrennt haben und das Haus verkauft wurde. Nun ist aus dem Haus ein Freudenhäuschen geworden. Wie man sich wohl fühlen muss, wenn das ehemalige Elternhaus zu einem Puff geworden ist?

Früher hat mich der Bruder geärgert, weil er zu meinen graziösen Beinen immer Sauerkrautstampfer sagte. Nun weiß ich, dass es sein gutes hat. Man kann die Beinchen nämlich wunderbar zum Sauerkraut stampfen nehmen.

Also man nehme 10 Kilo Kohlköpfe.


Man hoble sie mit dem Krauthobel klein.


Das sieht dann in etwa so aus.


Man schnibble noch die Zutaten wie Möhren, Zwiebeln und Äpfel.


Und stelle noch Dillstengel, Salz und Kümmel bereit.

Dann schichte man die erste Lage Kraut in den Topf und gebe etwas Salz hinzu und stampfe das ganze bis sich Wasser bildet.


Darauf gebe man dann den Kümmel und die anderen Zutaten und bedecke dieses mit einer weiteren Schicht Kraut. Dann stampfe man wieder, bis sich wieder Wasser bildet.
Man wiederhole diesen Vorgang bis der Topf voll ist oder man Wasserblasen an den Pfoten bekommt (verdammter Mist). Sollte sich während des Stampfvorganges zu viel Wasser gebildet haben, so dass es einem entgegen spritzt, so schöpfe man dieses ab und bewahre es auf, denn am Ende kommt dieses Wasser wieder in den Topf zurück.

Wenn also alles Kraut gestampft im Topf ist, wird derselbige mit dem passenden Deckel verschlossen und es wird Wasser in den Topfring gegossen. Der Topf kommt nun an einen nicht zu kalten Ort und mit ein wenig Glück fängt das Kraut an zu fermentieren. Dieses äußert sich durch Blubbern. Nach vier bis sechs Wochen kann man das Sauerkraut verzehren.

Nicht zu vergessen, wo gehobelt wird, fallen auch Krautschnipsel.


Wenn man die Küche dann nach gefühlten drei Stunden wieder sauber hat (diese Krautschnipsel sind echt hartnäckig), genehmige man sich ein kühles Becks Gold und zünde im ganzen Haus Duftkerzen an, da es überall bestialisch nach Kraut stinkt. Anschliessend suche man noch den Verbandskasten und verarzte seine Blasen.

So, ich hoffe nur, dass sich diese ganze Schinderei auch gelohnt hat und das Kraut genießbar wird.

Der Herr Papa war doch heute echt schon wieder auf Tour und hat mir 10 Kilo Weißkraut besorgt. Ich erwähnte mal, dass ich mal selber Sauerkraut machen würde. Und nun hat er das Zeug echt gekauft.

Nach der Arbeit darf ich dann antreten und das Kraut in der elterlichen Villa abholen und 10 Kilo (ich fasse es immer noch nicht) kleinschnibbeln, stampfen und was weiß ich noch alles.

Davon erzähle ich dem Gatten lieber nix. Sonst muss er wieder länger arbeiten......

Also, das hier das nächste Mal befolgen

Die Fehlermeldung des defektem Druckers beim Kunden:

Ein komisches Geräusch zwischen jammern und seufzen.

Die Kundin hat es mir sogar vorgemacht. Sehr kreativ die Dame.

Ich möchte nicht wissen welche Geräusche die im Schlafzimmer zustande bringt :-)

Da dachte ich heute Morgen noch ich sei ein schlaues Mädchen da ich

1. Früher losgefahren bin

und

2. Eine andere Strecke zur Arbeit genommen habe

Aber falsch gedacht oder zumindest habe ich gedacht wie alle anderen Autofahrer auch. Statt in Altenhagen stand ich dann in Milse im Stau. Ganz großes Kino. Morgen fahre ich dann wieder den gewohnten Weg uns stehe halt da im Stau. Ist ja im Prinzip völlig Wurscht wo man rumsteht....

Erwähnte ich schon, dass ich Baustellen hasse? Nein? OK, ich hasse Baustellen.