Am Samstag hatten wir ja Gäste und ich habe dafür die folgende Chinapfanne kreiert:

1 Pfund gemischtes Fleisch Schwein/Rind
im Wok mit reichlich Öl und einem Bund Charlotten kräftig anbraten. Das Ganze dann mit Rotwein und Sojasoße ablöschen. Dann die geschnibbelten Möhrchen dazugeben. Nach einer Weile kamen noch Krabben, Sojakeimlinge, Bambussprossen, Lauchzwiebeln, Woknudeln und Gewürze dazu. Das Ganze so lange im Wok köcheln lassen, bis die Möhren durch sind. War echt lecker und hat gut satt gemacht.

Anschliessend haben wir unsere dicken Bäuche auf das Sofa gepackt und noch einen netten Film auf DVD geguckt.

Am Samstag waren wir mal wieder im Baumarkt schlüren. Da gehe ich persönlich ja lieber stöbern als in Klamottenläden. Ich weiß, für eine Frau ist das nicht normal. Also, wir schlüren da so die Gänge entlang und dabei entdecke ich Türklinken aus Edelstahl für nur 6 Euro. Die Dinger kosten normalerweise so an die 20 Euro. Na ja, ich konnte den Gatten relativ schnell davon überzeugen, dass wir die unbedingt brauchen. Unsere Türklinken sind aus weißem Plastik und die haben mich von Anfang an an dem Haus gestört. Das war wie das einzige Makel am Haus.

Nun denn, nach dem Einkaufen habe ich den Gatten mit sanfter Gewalt dazu überredet die Türklinken zumindest im Ergeschoß zu tauschen, da man für den Abend Gäste erwartete. Also macht der Gatte sich ans Werk. Die erste Türklinke dauerte dann so eine gute halbe Stunde. Man(n) musste ja erst erforschen, wie das System der Türklinken funktioniert. Nun ja, es war ja noch früher Nachmittag und so ließ ich ihn ölen. Die beiden anderen Türen gingen dann aich relativ fix. Und Gestern hat er dann das Obergeschoß in Angriff genommen. Da war er dann in einer halben Stunde mit allen vier Türen fertig. Ich kam ja aus dem Staunen nicht mehr raus. Mein Gatte mit den angeblich zwei linken Händen mutierte zum Superhandwerker. Er erstaunt mich doch immer wieder.